Zahide Nurdan AT ve Kübranur AKCENGİZ
DİYET YAPMADAN KİLO VERİLİR Mİ?
Diyet, temelde bir insan ya da başka bir organizma tarafından tüketilen veya tüketilmeyen yiyeceklerin toplamıdır(*). Yani aslında yediğimiz her şey bizim diyetimizi oluşturuyor ancak bizdeki kullanımı biraz daha farklı , elimizde bir listeyle zayıflamaya çalışmanın adı ‘Diyetteyim!’ oldu maalesef bizim toplumumuzda. O sebepten de diyet bir çoğumuz için bizi kısıtlayan , korkutan bir şey olarak algılanmakta. Gelin biz bu tanımın bilinç altımızda yarattığı baskıdan kurtulmak adına olaya sağlıklı beslenmeyi öğrenmek olarak bakalım.
Bir listeye bağlı kalmadan şunu ye bunu yeme demeden birkaç alışkanlığımızı değiştirerek fark etmeden kurtulalım fazlalıklarımızdan.
- Pişirme yöntemlerinizi değiştirmekle başlayabilirsiniz; kızartma türleri yerine fırın yemekleri ya da kendi suyunda pişireceğiniz yemeklere yönelebilirsiniz .
- Tabaklarınızı ve kaşıklarınızı küçültebilirsiniz. Aynı porsiyon büyük bir tabağı doldurmazken küçük bir tabakta çok daha dolu görünüp beynimize çok yediğimizi düşündürebilir. Yine küçük kaşıklarla sık sık gidip gelerek daha yavaş yemeyi sağlayabiliriz. Beynimize tokluk sinyali mideye bir besin geldikten yaklaşık 20 dakika sonra gider. Yani bu süreyi yavaş yiyerek daha az besinle doldurabiliriz.
- Gün içindeki hareketimizi ufak değişikliklerle artırabiliriz. Kısa mesafelerde araç kullanmak yerine yürüyebiliriz. İşe giderken bir durak önce inmeyi deneyebiliriz.
- Alışveriş yaparken daha sağlıklı olanlarını tercih edebiliriz. Evde ne varsa o tüketilir çünkü. Paketli gıdalar yerine meyve –sebze, çiğ kuruyemişler, baklagillerden , tahıllardan oluşan alışveriş sepetleri oluşturabiliriz.
- Alışverişe mümkünse aç karna çıkmamaya çalışın ve alış veriş listesi oluşturup çıkın. Böylece gözünüz dönmüş bir şekilde deli gibi alışveriş yapmaktan sakınırsınız hem mideniz rahatlar hem de az da olsa cebiniz.
Bu kadar ufak değişikliklerle bedenimizi çok daha sağlıklı bir forma getirebiliriz. Mühim olan süreklilik . “Allah katında amellerin en sevimlisi az da olsa devamlı olanıdır.’’ (Buhari, İman, 32). Diyerek sözlerimi noktalamak istiyorum. Sağlıkla kalın ,huzurlu günler.
Dyt. Zahide Nurdan AT