Zahide Nurdan AT ve Kübranur AKCENGİZ
Aralıklı Oruç
Bu haftaki konumuz bugüne kadar bir çoğumuzun duyduğu merak ettiği aralıklı oruç olsun istedim. Aralıklı oruç son yıllarda popüler olan bir diyet yaklaşımı. Ancak pek de yabancısı olmadığımız bir diyet yaklaşımı aynı zamanda kendileri. Aslında bildiğimiz ramazan orucunun belli saatlere , belirli kalıplara indirgenmiş hali gibi de düşünülebilir. Yapılan çalışmalarda aralıklı oruç ile bir çok kronik hastalık semptomunun engellenebildiği görülmüş. Örneğin insülin direnci, hipertansiyon, kardiyavasküler hastalıklar gibi obezite ile ilişkili bir çok hastalığın tedavisinde aralıklı oruçtan bahsedilebilir.
Çeşitli formları olan aralıklı orucun en sık kullanılanı 16:8 modelidir. Bu model günün sekiz saatinde istediğini tüketebilirsin ancak 16 saat boyunca kalorisi olan bir şey tüketmeyeceksin der. Aralıklı oruç ile çok güzel sonuçlar alınabilmekte. Ancak burada gözden kaçırılmaması gereken şey besin tüketiminin olduğu aralıkta neler tükettiğimizle de alakalı bir durum . Aynı durum aslında ramazan orucu için de geçerli yeterli ve dengeli öğünler tüketilirse nasıl ki ramazan orucu ile kilo kaybedebiliyoruz aynı etki aralıklı oruçta da mevcut. Ancak herkese önerebileceğimiz bir diyet yaklaşımı değil maalesef. Gebelik durumunda, büyüme çağındaki çocuk ve ergenlerde, hormonal bir rahatsızlığı olanlarda, tip 1 diyabetli bireylerde, hipoglisemi atağı olan bireylerde, depresyon tedavisi alan, yeme bozukluğu olan bireylere önerilmez. Aralıklı orucu denemek istiyorsanız yine de bir uzman görüşü almanızı bir bilene danışmanızı öneririm . Sağlıkla kalın ,huzurlu kalın.
Diyetisyen
Zahide Nurdan AT