Hendek Sarıdede Mahallesinde bulunan bazı bahçelerdeki erik ağaçları sıcaklık değerleri dolayısıyla çiçeklenirken, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle erik ağaçlarının tomurcuklanmaya başladığı görüldü.
Erik ağaçlarının normalde Şubat-Mart aylarında çiçek açtığını belirten Vatandaşlar, çiçeklenen ağaçların kendilerini şaşırttığını, inşallah havalar birden soğumaz, don vurmaz. Aksi takdirde tomurcuklanan ve çiçek açan meyve ağaçlarımızdan verim alamayız ifadelerine yer verdiler.